Das Salz prägte die Region rund um die Landeshauptstadt Magdeburg über Jahrhunderte als wichtige Quelle für Reichtum und Wohlstand. Mit der im 19. Jahrhundert beginnenden bergmännischen Steinsalzgewinnung wurde Speisesalz vom Luxusgut zum preiswerten Alltagsprodukt, das „Weiße Gold“ zum ...
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