Für viele ist das Osterfest ohne Ostereier kaum noch vorstellbar. Besonders würzige Eier, die so genannten Soleier, sind leicht hergestellt und ersparen auf dem Osterspaziergang den Salzstreuer. Im Wesentlichen benötigt man dafür 2 Zutaten: Hühnereier und Sole. In Schönebeck ist es möglich, ...
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